Багато хто не уявляє початок дня або обідню перерву без солоденького. У хід йдуть шоколадки, печива, тістечка або просто солодкий чай і кава з сиропом. Калорійність таких продуктів зашкалює, а перекус може завдати шкоди фігурі і здоров’ю.
Багато хто не уявляє початок дня або обідню перерву без солоденького. У хід йдуть шоколадки, печива, тістечка або просто солодкий чай і кава з сиропом. Калорійність таких продуктів зашкалює, а перекус може завдати шкоди фігурі і здоров’ю.
Крім того, з дитинства нам кажуть, що цукор псує зуби, а стоматологи часто радять обмежити себе в подібному задоволенні. Так, давайте розберемося, що буде, якщо слідувати подібній Раді і відмовитися від вживання цукру.
Чому відмовляються від цукру
Для початку необхідно позначити найголовніший момент: рафінований цукор не містить поживні речовини. Іншими словами, в ньому немає вітамінів, мінералів, необхідних для здоров’я, які присутні в багатьох продуктах харчування. Зате цукор миттєво засвоюється і дарує велику кількість калорій. Людина швидко отримує відчуття ситості, але також швидко з’являється голод. Самий же головний мінус продукту полягає в тому, що цукор викликає звикання.
Є й ряд інших негативних впливів білих солодких кристалів на організм:
- Якщо в їжі переважає цукор, то виснажується запас хрому в організмі. А цей елемент відповідає за метаболізм.
- Цукор вимиває кальцій з кісток. Кальцій необхідний організму, для будови здорових кісток і зубів, створення крові, він підтримує обмін речовин.
- Намагаючись зняти відчуття стресу за допомогою солодкого, людина робить ведмежу послугу своєму організму. Цукор не знімає тривогу, а лише на час заспокоює. Вживати солодку їжу хочеться все більше, це може привести до зайвої ваги і навіть ожиріння.
- Від солодкої їжі в роті зростає кількість шкідливих мікроорганізмів. Це може привести до розвитку карієсу.
- Під час поїдання солодощів прискорюється процес розмноження хвороботворних мікробів в ротовій порожнині, що призводить до розвитку карієсу.
Чи потрібно відмовлятися від цукру
Кількість вживаного цукру в день має становити тільки п’ять відсотків від норми. Але важливо розуміти, що цукор буває не тільки в чистому вигляді. Він міститься в борошняних виробах, здобі, солодких газованих напоях. Фруктовий цукор-фруктоза-є у фруктах, ягодах і овочах.
Ховається цукор також в молоці і молочних продуктах, кетчупі, майонезі і соусах, ковбасах, напівфабрикатах, фаст-фуді і готових продуктах харчування.
Тому потрібно чітко стежити за вмістом цукру в складі на упаковці продуктів. Такий» прихований ” цукор теж входить в раніше позначені п’ять відсотків.
Що буде, якщо відмовитися від цукру
За твердженням лікарів і прихильників здорового способу життя, відмова від цукру піде на користь всьому організму.
Пропонуємо ознайомитися з 7 бонусами подібного рішення:
- Здорове серце.
Цукор впливає на розвиток захворювань серця і судин.
Якщо відмовитися від вживання цукру, то вже через місяць рівень холестерину впаде на 0,1%, відновиться нормальний артеріальний тиск.
- Здорова підшлункова залоза.
Зайвий цукор викликає хвороби підшлункової залози. Тому для здоров’я внутрішніх органів, потрібно замінити їжу багату калоріями, на білкові страви.
- Гарний настрій не покине більше вас!
Наш організм швидко звикає до солодкої дозі кожен день. Після солодкої ломки настрій буде поліпшуватися з кожним днем. А надмірне вживання цукровмісних продуктів призводить до депресії.
- Здоровий сон.
Якщо відмовитися від цукру, то стане легше засипати. Ви будете краще висипатися і легше вставати вранці. Це пов’язано з тим, що однією з причин безсоння є високий вміст цукру в крові.
- Здорова шкіра.
Цукор зневоднює шкіру. Коли в шкірі недостатньо вологи, вона швидше старіє. Тому так важливо постійно зволожувати шкіру.
Цукор руйнує колаген в шкірі, що призводить до втрати пружності. Від надлишку вживання цукру також з’являються шкірні висипання: прищі і вугри.
- Міцний імунітет.
Лейкоцити перестають поглинати хвороботворні бактерії через цукру.
Тому, щоб зміцнити імунітет, слід відмовитися від рафінованого цукру в їжі.
- Здорова печінка.
Велика кількість цукру в їжі сприяє тому, що печінка виділяє більше жиру. Це може призвести до ожиріння печінки.
Ожиріння печінки виглядає також, як печінка, уражена алкоголем. Тому відмовившись від цукру, можна захистити свою печінку.
Якщо відмовитися від цукру і мучного
При відмові від цукру і мучного легко вийде позбавитися від зайвої ваги.
При вживанні цукру виробляється велика кількість інсуліну. Інсулін не дає організму топити жир в енергію. Звідси проявляється надлишок маси тіла. Відмовившись від цукру, ви налагодите метаболізм, позбудетеся від зайвого підшкірного жиру і схуднете.
Просто прибравши з раціону рафінований цукор, можна схуднути на 5 кілограмів за кілька місяців!
“Хочу відмовитися від цукру!»
Варто мати на увазі, що часом відмовитися від цукру, враховуючи його «приховані» форми, досить проблематично. Ці поради допоможуть, коли ви тільки починаєте боротьбу з цукром:
- Відмова від цукру – таке ж раціональне рішення, як відмова від тютюну і алкоголю.
- Підійдіть до цього рішення серйозно і виважено.
- Замініть оброблений цукор на фрукти і овочі, але в усьому Зберігайте міру.
- Звертайте увагу на склад і вміст цукру в готових продуктах.
- Солодкі фрукти вживайте в першій половині дня.
- Замініть солодощі на корисні: сухофрукти, натуральний мармелад, мед.
- Ваша мета-не робити з цукру ворога, а стежити за його змістом і зменшувати.
