Починається проблема зазвичай з малопомітних симптомів, проте з часом захворювання прогресує. Зазвичай з хворобою стикаються літні люди.
Лікарі вважають, що причина в накопиченні амілоїдних бляшок і нейрофібрилярних клубків в тканинах головного органу центральної нервової системи.
Однак останні роботи американських вчених показали, що зміни в мозку можуть бути не єдиними причинами Альцгеймера.
Фахівці з’ясували, що спеціальна дієта також може змінити когнітивну стійкість до деменції.
Для цього медики провели експеримент. Кілька років вони просили пацієнтів звітувати про свій постійний раціон. В ході спостережень лікарі з’ясували, що завдяки деяким продуктам хвороба не розвивалася.
Виявилося, щоб пацієнти, які показали хороші результати, дотримувалися середземноморської дієти. Вони харчувалися рибою, ягодами, горіхами і овочами. Також в їх раціоні було цільне зерно і оливкове масло.
Саме таке меню забезпечує ефективний захист мозку від деменції.
Вчені заявили, що і далі будуть продовжувати дослідження, які пов’язані з вивченням хвороби Альцгеймера.
