Чим старше ми стаємо, тим повільніше у нас відбуваються обмінні процеси. Сьогодні ми розглянемо кілька корисних продуктів, що прискорюють обмін речовин в організмі, сприяючи як схудненню, так і поліпшенню загального самопочуття людини.
Чим старше ми стаємо, тим повільніше у нас відбуваються обмінні процеси. Якщо людина не знає про це і бажає скинути зайву вагу, він не зуміє правильно скорегувати щоденне споживання їжі і рідини. Стаючи старше, ми часом не помічаємо, що їмо так само, як і п’ять, десять років тому. Те, що раніше йшло на харчування тіла «як в топку», тепер відкладається на боках і животі. Ну і звичайно, негативну роль відіграє і наш шалений ритм життя, в процесі якого люди все частіше переходять на сосиски, локшину швидкого приготування і фаст-фуди. Неправильне харчування ніяк не сприяє прискоренню обміну речовин, більш того: воно наповнює наше тіло шкідливими речовинами.
Таким чином, слід більш уважно і педантично ставитися до свого раціону харчування, своєчасно вносячи в нього корективи. Можна спробувати зробити це самостійно, але краще звернутися за допомогою до кваліфікованого дієтолога. А поки розглянемо кілька корисних продуктів, які точно нікому не зашкодять: більш того, саме вони прискорюють обмінні процеси, сприяючи як схудненню, так і поліпшенню загального самопочуття.
Які продукти прискорюють обмін речовин в організмі?
Перш ніж переходити безпосередньо до продуктів харчування, важливо буде нагадати про те, що ми часто ігноруємо спрагу і вживаємо мало рідини. До речі, у багатьох людей це пов’язано з небажанням «зайвий раз побігти в туалет», особливо якщо робота пов’язана з постійними роз’їздами. Проте, коли організм не отримує достатньої кількості рідини, позбутися від зайвих кілограмів буде практично неможливо.
Це може здатися дивним, але частина зайвої ваги, який ми постійно «носимо з собою» – це навіть не жир, а звичайні набряки, які виникають через зашлакованості організму. Якщо людина вживає від 1,5 літрів чистої води в день, його тіло завжди буде підтягнутим, а рихлість зникне (іноді навіть без необхідності відвідування фітнес-клубу з вимотують кардиотренировками).
Солодкі газовані напої, кава і чай з великою кількістю цукрового піску і вершків — все це сприяє надходженню в організм швидких вуглеводів. Особливої користі вони нам не приносять, але в «проблемних» місцях відкладуться неодмінно. Вихід один: міняти своє ставлення не тільки до продуктів, але і до рідини.
Звичайна чиста вода обов’язково має бути присутня в нашому щоденному раціоні. Бажаючі можуть пити по дві чашки трав’яного чаю. До речі, щоденне вживання чаю з трав допомагає витрачати енергію і спалити в добу близько 50-60 калорій. Величина, звичайно, невелика, але для тих, хто якомога швидше прагне схуднути, і вона є серйозною мотивацією для того, щоб слідувати цим шляхом далі.
Ну і звичайно, не зловживайте рідиною до фанатизму, щоб не робити велике навантаження на нирки.
Список продуктів, що прискорюють обмін речовин
Після того як ми зрозуміли, що без чистої води і корисних напоїв, що не містять швидких вуглеводів, схуднути навряд чи вийде, можна переходити до заповітного списку з п’яти корисних продуктів:
- м’ясо курки та індички. Ні той, ні інший вид м’яса майже не містить жиру. Вуглеводів там немає взагалі, зате є цінний білок, що живить м’язи і мозок. Всі спортсмени і люди, які ведуть здоровий спосіб життя, регулярно їдять і індичку, і курку на пару або просто у вареному вигляді;
- якісні молочні продукти. Йдеться про кефір, сир, молоко і ряжанку, проте не варто їсти і пити знежирену продукцію. Оптимальний варіант-жирність від 2 до 5%. Пам’ятайте про те, що сюди не відносяться солодкі йогурти і сирки з фруктовими наповнювачами і барвниками;
- спеція. Хороший червоний перець сприяє поліпшенню кровообігу і, безумовно, прискоренню обміну речовин незалежно від віку людини. Наприклад, якщо додати одну чайну ложку червоного перчика в тарілку з борщем, наші обмінні процеси миттєво прискоряться більше, ніж на 20%. Звичайно, до такого експерименту готовий далеко не кожен, але помірне вживання в їжу цієї спеції завжди буде корисним, надаючи стравам неповторну пікантність;
- каші, приготовані на воді. Їх слід взяти за прописну істину, незмінно присутню в раціоні харчування. Якщо регулярно їсти на сніданок кашу на воді, трохи присмачену вершковим маслом, ви набагато довше не будете відчувати почуття голоду аж до обіду, і у вас не виникне бажання шкідливого перекусу «солоденьким» або борошняним. Крупи містять клітковину і повільні вуглеводи, поступово насичують організм.
Звичайно, цей список завжди можна продовжити, додавши до нього свіжі овочі, а також фрукти в сухому і свіжому вигляді. Головне-вчасно відмовитися від шкідливих продуктів і поступово привчати себе до корисної їжі. Тільки в цьому випадку процес зниження ваги стане ефективним, а загальний стан здоров’я покращиться у сто крат.
